sexta-feira, 30 de julho de 2010

[Off Topic] Suco de tamarindo.

Quem aqui já tomou suco de tamarindo? Pois bem, hoje eu tomei. Meu havia comprado, sabe-se lá por que. Eu já tinha experimentado a muitos anos atráz, por influência do Chaves...

E para quem tem curiosidade do sabor, ai vai; É ruim! Eu não gostei pelo menos. Ele é azedinho como maracujá, e uma testura de suco de goiaba (sabe aquelas sementinhas trituradas que fazem cócegas na lingua? as mesmas existem no suco de tamarindo), e também tem um sabor diferente e único. Não sei é pelo fato do suco ser marrom idêntico a água suja, que agente inconscientemente associa a cor ao sabor de terra... Mas é esquisito e não muito agradável o sabor.

Para quem tiver curiosidade de experimentar, e contar a experiência, ou se souber alguma receita que use o suco, mande ai sua dica!

Um abraço pessoal.

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